Исследование питьевой воды города Новочебоксарска

1. Введение: цели, задачи, методы исследования.

II. Основная часть:

1. Значение воды в жизни человека, источники загрязнения.

2. Источники питьевой воды в городе Новочебоксарск. Качество воды в источниках.

2. 1. Поверхностный источник (река Волга)

2. 2. Подземные источники а) артезианская вода б) родники в) колодцы

3. МУП «Водоканал» - главный поставщик питьевой воды

4. Анализ.

5. Практическая часть.

III. Заключение, итоги, выводы.

IV. Памятка.

V. Список использованной литературы.

Проблема качественной питьевой воды очень актуальна в настоящее время во всем мире. Ведь запасы питьевой воды истощаются год от года. Ученые по этому поводу уже давно забили тревогу. И чтобы привлечь внимание общественности к данной проблеме Всемирная Организация Здравоохранения объявила текущее десятилетие – 2005-2015гг. десятилетием питьевой воды.

Данная проблема является острой и для России. Хотя Россия и обладает четвертью мировых запасов пресных вод, но состояние водных объектов вызывает тревогу. Эта злободневная проблема характерна и для Чувашии.

Ведь право на воду – это одно из основных прав человека, и каждый, независимо от толщины кошелька, должен иметь доступ к чистой воде.

В конце 2004 года была разработана республиканская целевая программа «Обеспечение населения Чувашской Республики качественной питьевой воды на 2005-2008 гг. » Ее суть в том, чтобы к 2008 году каждый город и район Чувашии получал питьевую воду нормативного качества и в достаточном количестве. Эти меры направлены на достижение главной цели – жить на родной земле достойно и комфортно.

Каково же состояние питьевой воды в нашем городе? Ведь Новочебоксарск вошел в Европейскую сеть Всемирной Организации Здравоохранения «Здоровые города». А понятие «Здоровый город» включает в себя, в том числе и качественную питьевую воду: какая вода – такая и жизнь.

Значение воды в жизни человека. Источники загрязнения

«У тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тебя невозможно описать, тобой наслаждаются, не ведая, что ты такое.

Нельзя сказать, что ты необходима для жизни – ты сама жизнь. Ты наполняешь нас радостью, которую не объяснить никакими чувствами. С тобой возвращаются к нам силы, с которыми мы простились. Ты самое большое богатство на свете».

Антуан де Сент-Экзюпери.

Вода – самое распространенное природное богатство на земном шаре. Она обладает особыми свойствами, без которых ни возникновение, ни существование организмов не было бы возможным. Вода входит в состав клеток и тканей любого организма, составляет основную массу тела. Вода играет огромную роль в жизни: человек состоит из воды на 70-80% его мозг – на 85% эмбрион – на 95% меньше всего воды в костях – 22%.

Вода – основной растворитель в человеческом организме. Благодаря воде переносятся все вещества – соли, кислород, ферменты, гормоны. Она участвует в важнейших реакциях обмена и выделения из организма продуктов обмена. Без пищи человек может существовать около 40 дней, а вот без воды – гораздо меньше: всего 8 дней. Постоянный недостаток жидкости в пределах 1-2% массы тела (хроническая легкая дегидратация) в долговременной перспективе может оказывать негативное влияние на психическую и физическую работоспособность, развитие мышц и состояние здоровья в целом. По данным специальных медицинских экспериментов, при потере влаги в размере 6-8% от веса человек впадает в полуобморочное состояние, при потере 10% - начинаются галлюцинации, при 12% - человек уже не может восстановиться без специальной медицинской помощи, а при потере более 20% - наступает неизбежная смерть. За жизнь мы выпиваем около 75 тонн воды. При этом 80% своих болезней мы выпиваем, утверждал Луи Пастер. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) водой передается 85% известных болезней, от которых ежегодно умирает 25 миллионов человек. Кроме того, загрязненная вода на 30% ускоряет процесс старения.

Вода незаменима: иссякнут запасы металла – быть может, удастся заменить их пластмассами; не хватит растительных и животных белков – научатся получать синтетические; даже вместо обычного воздуха пригодна в некоторых случаях искусственная смесь газов.

Вода будет необходима во все века и всюду, где существуют земные формы жизни.

Жизнь человека невозможна без воды. Но для всего живого на нашей планете и для людей в том числе, нужна не просто вода, а вода определенного качества. Прежде всего, так называемая «пресная», то есть содержащая в одном литре своего объема не более 1 грамма растворенных веществ. Однако и этого недостаточно: питьевая вода должна быть не только пресная, но еще и «чистая», то есть среди растворенных или взвешенных в ней химических веществ, или микроорганизмов не должно быть вредных для здоровья. Эликсир жизни, как ее называли в древности, чистая вода служит источником необходимых нашему здоровью элементов. Однако не все знают, что в зависимости от происхождения воды и ее состава, она может принести как пользу нашему здоровью, так и вред.

Все вещества, попадающие в организм человека с питьевой водой, условно можно разделить на две группы:

1-я группа: углерод, азот, кальций, магний, натрий, фтор, железо, медь, йод, калий и другие.

2-я группа: ртуть и ее производные, кадмий, свинец, пестициды и т. д.

Они особо опасны для человека.

Загрязнителей воды существует очень много, но условно их можно разделить на несколько групп. Так, по физическому состоянию выделяются нерастворимые, коллоидные и растворенные примеси. Кроме того, загрязнения делятся на минеральные, органические, бактериальные и биологические.

Минеральные загрязнения обычно представлены песком, глинистыми частицами, частицами руды, шлака, минеральных солей, растворами кислот, щелочей и другими веществами.

Органические загрязнения подразделяются по происхождению на растительные и животные. Растительные органические загрязнения представляют собой остатки растений, плодов, овощей, злаков, растительного масла и др. Загрязнения животного происхождения – это физиологические выделения людей и животных, остатки тканей животных, клеевые вещества и др.

Бактериальные биологические загрязнения свойственны, главным образом, бытовым сточным водам и стокам некоторых промышленных предприятий. Среди последних – бойни, кожевенные заводы, фабрики первичной обработки шерсти, меховые производства, биофабрики, предприятия микробиологической промышленности.

Бытовые сточные воды включают воды от кухонь, туалетных комнат, душевых, бань, прачечных, столовых, больниц, хозяйственных вод, которые образуются при мытье помещений и др. Они поступают из жилых и общественных зданий, от бытовых помещений промышленных предприятий. В бытовых сточных водах органические вещества в загрязнениях составляют 58%, минеральные вещества-42%.

Источники питьевой воды г. Новочебоксарск

Мы решили изучить основные источники питьевой воды нашего города. Такими источниками в Новочебоксарске являются:

Источники

Поверхностные Подземные

Р. Волга Артезианские скважины

Нет Нет 0

Нет Еле заметное, бледно-желтоватое 10

Едва уловимое, бледно-желтоватое Очень слабое, желтоватое 20

Едва уловимое, бледно-желтоватое Желтоватое 40

Едва заметное, бледно-желтоватое Слабо-желтое 50

Очень бледное, желтоватое Желтое 150

Бледно-зеленоватое Интенсивно-желтое 300

По данной шкале цветность волжской воды составляет 40-50 градусов, так как вода имеет желтоватый цвет. Желтоватая окраска выдает присутствие в воде соединений железа, меди, ртути. Отсюда делаем вывод, что вода в реке грязная, так как хорошая вода должна иметь цветность 20-40 градусов и не превышать эту норму.

Также можно отметить то, что в разные времена года вода в Волге имеет различную цветность. Так, в начале весны, во время половодья, вода имеет интенсивно желтый цвет, то есть ее цветность достигает 300 градусов. В начале же лета она становится чище, и ее цветность составляет 50-150 градусов. Но все равно это выше допустимой нормы.

Запах воды зависит от организмов почвы, растительности берегов и дна, сточных вод и органических веществ (навоза, мочи и т. д. ). Характер и интенсивность запаха можно определить по следующей таблице.

Определение запаха воды

Интенсивность запаха Характер запаха Баллы

Нет запаха Запах не ощущается 0

Очень слабая Не ощущается потребителем, но обнаруживается 1

исследователем

Слабая Запах замечается потребителем, если обратить на2

него внимание

Заметная Легко замечается и вызывает неодобрительный 3

отзыв о воде

Отчетливая Запах обращает на себя внимание и заставляет 4

отказаться от питья

Очень сильная Запах настолько сильный, что делает воду 5

непригодной для питья

Волжская вода обладает заметным запахом, его легко заметить, и он вызывает неодобрительный отзыв о воде.

Исходя из определения цвета и запаха воды, можно судить о степени загрязненности Волги и предугадать, какие вещества и соединения присутствуют в воде. Самыми распространенными из них являются нитраты, фосфаты, сероводород, органические примеси и тяжелые металлы, например, свинец.

В последнее время в пробах воды часто обнаруживаются фосфаты. Виновник – человек. Мы используем стиральные порошки, которые содержат фосфаты, добавляемые для снижения жесткости воды при стирке. А в нашей стране пока нет технологии, позволяющей в требуемой степени очищать стоки от фосфатов. Неочищенные стоки после очистных сооружений сливаются в реки, разнося загрязнения. Еще одна причина наличия фосфатов – это сельскохозяйственные удобрения. Соединения, в которых содержится фосфор, человек уже давно использует как пестициды.

Высокое содержание в водной среде соединений азота, как одного из биогенных элементов, приводит к ухудшению состояния водоемов. Избыток соединений азота в воде приводит к эвтоприкации водоема (избыточное обогащение водоема питательными веществами). Эвтоприкация стимулирует рост водных растений. В результате разложения отмирающих растений образуются ядовитые продукты распада, развивающие процессы гниения, уменьшается количество растворимого в реке кислорода (цветение воды). Ухудшаются условия обитания рыб и других водных организмов, так как присутствие даже ничтожного количества нитратов для живых организмов губительно. Также при кипячении воды из нитратов образуются нитриты, которые являются ядовитыми. Они могут накапливаться в организме человека и отравлять его.

Если вода имеет запах тухлых яиц, то в ней содержится сероводород. Он образуется при разложении растительных и животных материалов.

В воде легко растворяются многие органические примеси. Если вода имеет гнилостный запах, значит в ней есть органические примеси.

Токсикология свинца изучена необычайно тщательно, так как его содержание в окружающей среде сейчас растет небывало быстрыми темпами благодаря усилиям человека. Пожалуй, из всех металлов только олово может конкурировать со свинцом по числу публикаций и исследований, посвященных экологическим и токсикологическим аспектам. Еще во времена Древнего Рима отмечались случаи свинцовых отравлений людей, использовавших для хранения вина свинцовую посуду. Свинец попадает в воду различными путями. В свинцовых трубах и других местах, где возможен контакт этого металла с водой и кислородом воздуха, протекают процессы окисления:

2Pb+O2+H2O = 2Pb (OH)2

В подщелоченной среде свинец может накапливаться в значительных концентрациях, так как в этом случае образуются растворимые плюмбиты:

Pb(OH)2+2OH- = Pb22-+2H2O

Если в воде содержится СО2, то это приводит к образованию довольно хорошо растворимого гидрокарбоната свинца:

2Pb + O2 = 2PbO

PbO + CO2 = PbCO3

PbCO3 + H2O + CO2 = Pb(HCO3)2

В воду свинец может попадать из загрязненных им почв, а также путем прямых сбросов отходов в воду.

Вода подземных источников обладает прекрасным вкусом и отлично подходит для питья и приготовления пищи. Единственная проблема – нет гарантии безопасности такой воды (плохая защищенность от бактерий, животных, насекомых – переносчиков опасных болезней, а также «химии»). Воду для питья необходимо добывать из пластов, расположенных не ближе 30-50 метров от поверхности. На такую глубину техногенные загрязнители практически не попадают.

Вода, добытая из глубинных скважин, - не питьевая и для употребления человеком требуется дополнительная водоподготовка - причем, даже в большей степени, чем в случае с водой, взятой из открытого водоема. Находясь под высоким давлением (на глубине 100 м оно достигает около 10 атм. ), вода лучше растворяет многие вещества - по сравнению с тем, что происходит на поверхности земли, при нормальных условиях. При прохождении такой воды по трубопроводу начинается интенсивное выпадение в осадок всех растворенных в ней "излишков". Мало того, что артезианская вода перенасыщена "лишними" растворенными в ней веществами - она еще и напрочь лишена многих компонентов, присущих грунтовым водам. Это, прежде всего, органические "добавки", которые дают корни растений и другие живые организмы, развивающиеся в верхнем 10-метровом слое земли. Никуда от этого не денешься: в течение миллионов лет, что длилось эволюционное развитие человека, наш организм привык к такому "коктейлю из органики" и чувствовать себя крепким и здоровым без него отказывается. К тому же в воде, взятой из скважины, гораздо меньше содержание кислорода (на глубине в 60 м его уже нет совсем!).

а) Артезианскую воду используют:

1. СКК «Надежда»

2. Новочебоксарский хлебозавод

3. ОАО «Агарикус»

1. СКК «Надежда»

Мы с детства знаем о целительных силах природных минеральных вод, об их сказочных способностях излечивать и оживлять. Санаторий «Надежда» является обладателем несметных сокровищ – трех источников, в недрах которых благодатная земля чувашская родит удивительные минеральные воды по своим качествам и способностям исцелять нисколько не уступающие водам Кавказа и Крыма.

«СЫВЛАХ (Здоровье)» - лечебно-столовая минеральная вода феодосийского типа сульфатно-хлоридно-натриевого состава с уникальным сочетанием анионов-катионов и всевозможных микроэлементов. Добывают с глубины 240 метров.

«Родник надежды» - минеральная столовая вода, гидрокарбонатная магниево-натриевая. Добывают с глубины 900 метров.

«АКВА-ЛЮКС» - вода, полученная путем смешения минеральных вод «Сывлах» и «Родник Надежды». Добывают с глубины 115 метров.

2. Новочебоксарский хлебозавод

«Три колодца» - минеральная вода, гидрокарбонатная магниево-кальциево-натриевая, добывается на территории ГУП ЧР «Новочебоксарский хлебозавод».

3. ОАО «Агарикус» артезианскую воду используют для хозяйственных и бытовых целей.

Вода из артезианских скважин выглядит чистой и прозрачной, она не имеет определенного цвета и запаха. Сравнив ее с дистиллированной водой и сопоставив со шкалой цветности, мы делаем вывод, что цветность артезианской воды составляет 0 градусов, а из-за отсутствия запаха – 0 баллов, что говорит о хорошем качестве воды. Это подтверждают и результаты анализов взятых проб СанПин.

б) Родники

Горожанами используются в качестве источника водоснабжения следующие родники: у Церкви в долине реки Малем, в конце улиц Первомайской, Южной и улицы Строителей, на левом береге р. Кукшум. В Новочебоксарске контролируются службой ЦГСЭН два родника, расположенные возле Собора и в Юраково. Вода в родниках неплохая, только ее надо благоустраивать (особенно в районе Юраково). Согласно шкале цветности родниковая вода имеет 0 градусов, т. к. на вид она чистая и прозрачная. Также вода не имеет запаха, что по шкале запахов соответствует 0 баллов. Лишь периодически не соответствуют нормативы по жесткости и твердости. Мы поинтересовались мнением специалистов-экологов нашего города о качестве родниковой воды. Так они не рекомендуют употреблять эту воду, потому что родники города протекают на небольшой глубине (менее 30 метров), поэтому частично подвержены техногенному загрязнению.

в) Колодезная вода

В Новочебоксарске, в деревне Ольдеево, находится семь колодцев. Если качество воды в родниках не вызывает особой тревоги, то беспокоят санитарных врачей колодцы. Вода в общественных колодцах не имеет надежной защиты от антропогенного загрязнения. Неудовлетворительное их санитарно-техническое состояние представляют высокую опасность в возникновении и распространении заболеваний людей кишечными инфекциями. Качество воды не улучшается из года в год Во всех семи колодцах вода требованиям санитарного законодательства не отвечает по органолептическим свойствам, а в весенне-осенний период и по микробиологическим показателям. Вода часто не отвечает нормативам по мутности, жесткости, цветности. Поэтому деревню решено подключить к централизованному водоснабжению.

Согласно шкале цветности колодезная вода имеет чаще всего цветность 10 градусов, а иногда даже 20 градусов, весной 40-50 градусов. Запах 1-2 балла (не ощущается потребителем, но обнаруживается исследователем иногда запах замечается потребителем, если обратить на него внимание).

3. МУП «Водоканал» - главный поставщик питьевой воды в городе.

Теперь попробуем выяснить, какую же воду мы пьем?

Жители нашего города не используют неочищенную воду, взятую непосредственно из Волги. Для своих бытовых и хозяйственных целей они используют водопроводную воду. Конечно же, вода, прежде чем дойти до нас (потребителей) проходит специальную очистку.

Питьевой считается вода, пригодная к употреблению внутрь, доставляемая для нужд населения и отвечающая регламентированным критериям качества. Кто же обеспечивает население качественной питьевой водой?

Без преувеличения, смело можно сказать, что работники «Водоканала» стоят на страже здоровья граждан, ведь оно во многом зависит от того, какую воду мы пьем.

Предметом деятельности предприятия МУП «Водоканал» и его задачами является бесперебойное обеспечение населения, коммунально-бытовых и промышленных предприятий г. Новочебоксарска водой хозяйственно-питьевого и технического назначения. В сутки предприятие подает потребителям до 100 тыс. кубических метров воды, а также принимает и отводит все образующиеся сточные воды на биологическую очистку. Предприятием заключено 495 договоров с абонентами на водоснабжение и водоотведение.

МУП «Водоканал» выполняет работы по эксплуатации, ремонту, обслуживанию централизованных систем питьевого водоснабжения и водоотведения.

Структура предприятия:

Основные цеха:

• Береговая насосная станция (БНС) производительностью 500 тыс. кубических метров в сутки;

• Водоочистные сооружения (ВОС) производительностью 100 тыс. кубических метров в сутки;

• Инженерные сети и сооружения водопровода и канализации (ИС и С).

Береговая насосная станция (БНС)

Одним из важнейших звеньев технологической схемы работы предприятия является береговая насосная станция (БНС) производительностью 500 тыс. кубических метров в сутки, размещенная на правом берегу Волги. Она предназначена для забора и подачи речной воды на водоочистные сооружения (ВОС) и промышленные предприятия города.

Водоочистные сооружения (ВОС)

С насосной станции первого подъема (БНС) речная вода перекачивается на водоочистные сооружения (ВОС) производительностью 100 тыс. кубических метров в сутки. ВОС имеют в своем составе хлораторную воду, блок микрофильтров, контактных осветлителей, реагентное хозяйство, два резервуара чистой воды по 10000 кубических метров, насосную станцию второго подъема.

Здесь вода проходит несколько стадий очистки и дезинфекции:

• Микрофильтрование;

• Контактное осветление;

• Коагулирование;

• Хлорирование;

• Вторичное хлорирование.

Планируется внедрение новых современных технологий очистки и обеззараживания воды:

• Применение полиоксихлорида алюминия;

• Обработка воды диоксидом хлора (это дает следующие преимущества: диоксид хлора в четыре раза превосходит воздействие хлора и не имеет сопутствующих ему негативных последствий благодаря особому механизму воздействия на загрязняющие вещества и микроорганизмы).

Также специалистами рассматривается возможность применения метода ультрафиолетовой обработки.

Контактное осветление

В большинстве технологических схем водоподготовки фильтрование является завершающим этапом обработки воды. Фильтрация в большинстве случаев производится после предварительного осветления воды в отстойниках, флотаторах или осветлителях.

Следует выделить фильтрование сооружения, получившие название контактных осветлителей. В этих аппаратах фильтрование воды происходит в направлении уменьшения крупности зерен фильтрующей среды за счет восходящего фильтрования, снизу вверх. Применение контактных осветлителей в ряде случаев позволяет очищать воду одну степень, без сооружений предварительной очистки (отстойников, флотаторов и т. д. ).

Коагулянт вводят в воду непосредственно перед ее фильтрованием, и процесс коагуляции заканчивается уже в толще фильтрующей загрузки. Если скорые фильтры могут работать нормально при содержании взвеси в поступающей воде порядка 5-15 мг/л, то осветлители справляются с содержанием взвеси в очищаемой воде порядка 120 мг/л и при цветности 120 градусов.

Контактные осветлители типа КО-1 с безгравийной загрузкой применяют для воды с умеренной цветностью и мутностью. В остальных случаях используют аппараты типа КО-3 с гравийно-песчаной загрузкой и двумя трубчатыми распределительными системами для подачи отдельно воды из воздуха.

Коагулирование. Этот метод применяется для очистки воды от мельчайших частиц и веществ, не задержанных фильтром. Средство добавляется перед фильтром, связывает грязевые частицы и образует в воде хлопья. Благодаря большому размеру, хлопья задерживаются фильтром и удаляются при обратной промывке. Усиливается дезинфекция (особенно с применением активного кислорода). Вода кристально чистая и прозрачная.

Хлорирование. Заключительным этапом подготовки воды питьевого качества является обеззараживание. Предварительное хлорирование, коагуляция, фильтрование не способны полностью удалить болезнетворные микроорганизмы.

Обработка воды диоксидом хлора. Хлоридооксидная обработка воды является одной из передовых технологий дезинфекции питьевой воды, ликвидации болезнетворных микроорганизмов и вирусов. Применение диоксида хлора вместо хлора дает следующие преимущества: диоксид хлора в четыре раза превосходит воздействие хлора и не имеет сопутствующих ему негативных последствий благодаря особому механизму воздействия на загрязняющие вещества и микроорганизмы.

При обработке воды диоксидом хлора не образуются тригалогенметаны, практически не образуются неудаляемые неорганические галогены, не образуются хлорфенолы, оказывается сильное воздействие на споры, вирусы, водоросли, отсутствует вкус, запах, цвет и т. д. Но самое главное! Бактерицидный эффект сохраняется до 7 суток в водораспределительных системах и, как вследствие, удаляются микробиологические отложения в системе распределения.

Обладая длительным бактерицидным эффектом, диоксид хлора предотвращает вторичное загрязнение воды в сетях. К тому же, учитывая, что в составе грязи поступающей в точки водоразбора, наибольшее ее количество приходится на продукты жизнедеятельности живущих в трубопроводах железобактерий, диоксид хлора, уничтожая бактерии на всей протяженности распределительной водопроводной сети, очищает водопровод без серьезных капитальных затрат. Что является, при постоянном денежном дефиците муниципальных бюджетов, наиболее актуальным.

Кроме того, применение диоксида хлора для обработки воды позволит на первом этапе значительно, а в дальнейшем и полностью, исключить потребление жидкого хлора.

Хлордиоксидная технология, внедрение которой планируется в рамках проекта модернизации водоочистных сооружений МУП «Водоканал», сделать питьевую воду значительно чище, а процесс очистки безопасней.

Ультрафиолетовое обеззараживание воды.

Одной из передовых технологий обеззараживания питьевой воды является ультрафиолетовое обеззараживание (УФО). Данный метод позволит свести к минимуму использование традиционного процесса хлорирования и улучшит качество воды.

Ультрафиолетовое обеззараживание воды в последнее время применяется достаточно широко. Недостаток этого метода заключается в том, что эффект обеззараживания кратковременен.

Самый распространенный метод обеззараживания – это хлорирование воды. На водоочистных комплексах используют для этого хлорную известь, хлор и его производные. Дозировка производится с помощью вакуумного газодозатора. Жидкий хлор переводится в газообразное состояние, проходит через фильтр. В смесителе газ смешивается с водопроводной водой. Хлорная вода засасывается эжектором и отправляется по назначению.

Готовая вода поступает в резервуары чистой воды, откуда перекачивается насосной станцией второго подъема в городскую водопроводную сеть.

Инженерные сети и сооружения (ИС и С).

Важным звеном в подаче питьевой воды населению города являются инженерные сети и сооружения, состоящие из водопроводных сетей протяженностью 142,6 км, в том числе сетей технического водоснабжения – 24 км, и канализационных сетей – 112 км.

В общей системе водопроводно-канализационных сетей действуют 9 повысительных насосных станций (ПНС) и 3 канализационные насосные станции (КНС).

Работники водопроводных сетей – в обычных и экстремальных условиях, ночью и днем, в зной и в стужу – трудятся в глубоких траншеях, выполняя свой долг, обеспечивая горожан питьевой водой.

Итак, мы делаем вывод: из береговой насосной станции, которая забирает воду и производит первичную обработку, она поступает на водоочистные сооружения. Здесь проходит глубокую очистку и обеззараживание (хлорирование). Затем по трубопроводам поступает горожанам. «Водоканал» на выходе проверяет ее качество на более 100 ингредиентов: тут вода соответствует санитарным требованиям.

Анализ

Анализ гигиенических характеристик питьевой воды из коммунального водопровода показывает, что число исследованных проб по сан. пин. показателям, а также проб по микробиологическим показателям за последние пять лет заметно возросло (с 11-по 1275, с 36,3 до 0,8),а удельный вес проб, не отвечающих ГН, в % сократилось (с 36,3 до 0,8). Это подтверждает тот факт, что качество питьевой воды в нашем городе повышается год от года.

Анализ качества воды Чебоксарского водохранилища.

На основании многолетних исследований качества воды Чебоксарского водохранилища, выполненных химбаклабораторией МУП «Водоканал», можно сделать следующие выводы:

Водоисточник соответствует 2классу показателей качества воды, согласно классификации по ГОСТ 2761-84 «Источники централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения». Основными загрязнениями воды Чебоксарского водохранилища по санитарно-химическим показателям являются: биологическое потребление кислорода (БККполн) (1,6 – 4,7 мг/л), перманганатная окисляемость (6,0 – 12,6 мг/л), характеризующими степень загрязнения воды органическими веществами. По микробиологическим показателям величина лактозного индекса эпизодически превышала норматив 1000, соответствующий 1 классу.

Именно по этим показателям источник не может быть отнесен к 1 классу, в соответствии с классификацией по ГОСт 2761-84.

Начиная с 2002 года, с введением СанПиН 2. 1. 5. 980-00 «Гигиенические требования к охране поверхностных вод», в перечень санитарно-микробиологических показателей при исследовании водного объекта были введены термотолерантные и общие колиформные бактерии (вместо лактозного индекса), а также колифаги, характеризующие вирусологическое загрязнение воды. В апреле 2006 года (в период паводка) в р. Волга было обнаружено превышениенормативного значения по термотолерантным колиформным бактериям. По вирусологическому показателю (колифагам) наблюдалось превышение гигиенического норматива в реке (10 БОЕ в 100мл), в основном в зимнее время года и в паводок.

Для Чебоксарского водохранилища характерно постоянное загрязнение воды органическими веществами. Среднее значение ХПК (химического потребления кислорода), мг/л. За 2006 г. – 27,7мг/л, за 2005 год – 28,5мг/л. Это почти в 2 раза выше, чем гигиенический норматив 15мг/л по СанПиН 2. 1. 5. 980-000.

Т. о. , качество воды Чебоксарского водохранилища не соответствует требованиям СанПиНа 2. 1. 5. 980-000 по ХПК – постоянно, по содержанию термотолерантных колиформных бактерий – эпизодически, по вирусологическому показателю (колифагам) – в зимнее время и в паводок.

Анализ социологических опросов

Мы провели 4 социологических опроса. По результатам первого («Кто, по-вашему, загрязняет Волгу?») большинство опрошенных людей считают, что загрязнителями Волги являются предприятия. Горожане, отвечая на второй вопрос («Считаете ли вы ответственными себя за состояние Волги?»), разделились во мнениях. Наиболее ответственными за состояние Волги себя считают люди в возрасте от 35 до 55 лет. Новочебоксарцы до 18 лет менее всех заботятся о состоянии реки. Исходя из ответов на третий вопрос («Какую воду вы используете для питья и приготовления пищи?»), мы сделали вывод, что почти все опрошенные люди используют для этой цели водопроводную воду. Мнение о качестве воды мы определили, проанализировав ответы на последний вопрос («Как вы оцениваете качество водопроводной воды?»). Оказалось, что жителей нашего города удовлетворяет водопроводная вода.

Анализ интервью с главным инженером МУП «Водоканал»

Александром Емельяновым.

Из данного интервью мы выяснили, что на «Водоканале» до 2010 года планируется снизить нормативный износ объектов коммунальной структуры до 50%. Чтобы качество питьевой воды соответствовало нормативам на пути от водоочистной станции до потребителя, в планах предприятия числится внедрение новых технологий очистки воды и модернизация водоочистных сооружений.

Практическая часть

Мы провели качественный анализ на содержание некоторых соединений и элементов в волжской воде. Опыты провели, руководствуясь методикой Эндюськиной А. Н.

1. Для определения нитратов мы используем концентрированную серную кислоту и кристаллический сульфат железа. В пробирку наливаем немного исследуемой воды. Осторожно добавляем кристаллик сульфата железа и вливаем каплю концентрированной серной кислоты. Появляется бурое окрашивание, что свидетельствует о присутствии нитратов в пробе.

2. Для определения фосфатов мы используем раствор роданида железа. В пробирку наливаем исследуемую пробу. Добавляем несколько капель роданида железа. Мы наблюдаем обесцвечивание кроваво-красной окраски железа и образование белого осадка фосфата железа:

FeCNS + PO4 = FePO4 ↓ + CNS

Это свидетельствует о наличии фосфатов в волжской воде.

3. Для определения сероводорода мы используем раствор йода. В пробирку с пробой воды добавляем несколько капель йода. Буро-желтая окраска йода пропадает, что свидетельствует о наличии в пробе сероводорода.

4. Для определения органических примесей мы используем раствор перманганата калия. В пробирку с водой мы добавляем 2-3 капли перманганата калия (до розового цвета). Нагреем содержимое до кипения. При наличии органических примесей в воде должны появиться буро-коричневые хлопья оксида марганца. Но т. к. этого не происходит можно сказать, что органических примесей в исследуемой воде нет.

5. Для определения свинца мы используем раствор дихромата калия. В пробирку с пробой воды добавляем 1-2 капли раствора дихромата калия. Образуется желтый осадок: 2- 2+

Сr2O7 + Pb = PbCr2O7 ↓

Это свидетельствует о наличии свинца в воде.

Проведя эти опыты, мы приходим к печальному выводу: вода в Волге грязная и использовать и использовать ее без специальной очистки нельзя. Очень жаль, что у нас нет возможности провести количественный анализ волжской воды, т. е. узнать, сколько миллиметров вредного вещества находится в 1 литре исследуемой воды. Это помогло бы создать полную картину загрязненности Волги.

Но жители нашего города не используют неочищенную воду, взятую непосредственно из Волги. Для всех своих хозяйственных целей они используют водопроводную воду. Конечно же, прежде чем поступить к нам в квартиры, вода проходит специальную очистку.

Мы решили провести качественный анализ водопроводной воды. Чтобы проверить степень ее очистки. Мы провели те же опыты, что и для воды, взятой из Волги: на определение нитратов, фосфатов, сероводорода, органических примесей и свинца. Результаты нас очень обрадовали. Ни одного из этих веществ и соединений не было обнаружено в исследуемой воде.

Но, несмотря на это, пить воду из-под крана не безопасно. Зная, что для очистки и дезинфекции воды используют соединения, содержащие хлор, мы провели качественную реакцию.

В пробирку с водопроводной водой мы добавили несколько капель нитрата свинца. Образовался белый осадок хлорида свинца, что свидетельствует о наличии хлора в воде:

2Cl +Pb = PbCl2↓ белый

Хлор оказывает неблагоприятное воздействие на организм человека. Соединения хлора токсичны, обладают большой биологической активностью полифункционального характера, способны к накоплению в пищевых цепях, характеризуются большим временем удержания. Они подавляют иммунную систему человека и адаптационные возможности организма, нарушают передачу нервных импульсов и некоторые генетические механизмы. Поэтому каждый человек, живущий в нашем городе, должен знать и уметь применять элементарные способы очистки воды (отстаивание, применение фильтров и т. д.).

Оценка уровня рН водопроводной воды.

Существует несколько важных показателей качества пресной природной воды: кислотность рН (или водородный показатель), жесткость и органолептика.

рН связана с концентрацией ионов водорода в срде, измеряется с помощью простого прибора «пэ-аш-метра» и дает нам понятие о кислотных или щелочных свойствах среды (в данном случае – воды): рН<7 – кислая среда; рН=7 – нейтральная среда; рН>7 – щелочная среда.

Это очень важный показатель, причем не только для обыкновенной или минеральной воды, но и для человеческого организма, кислотный баланс которого должен выдерживаться в очень жестких рамках: допустимые значения рН составляют от 7,38 – 7,42 и не могут отклоняться даже на 10% от этого диапозона. При рН=7,05 человек впадает в предкоматозное состояние, при рН=7,00 наступает кома, а при рН=6,80 – смерть.

Питьевая вода должна иметь нейтральную реакцию рН, равную 7. Значение рН воды водоемов хозяйственного, питьевого, культурно-бытового назначения регламентируется в пределах 6,5 – 8,5.

Для определения значения рН водопроводной воды мы провели следующий опыт. В пробирку налили 5 мл исследуемой воды, 0,1 мл универсального индикатора и перемешали. Уровень рН определяют по окраске раствора:

• Розово-оранжевая – рН около 5;

• Светло-желтая – 6;

• Зеленовато-голубая – 8.

Наш раствор получился зеленоватого цвета с желтоватым оттенком, следовательно, значение рН около 7. Исходя из проведенного опыта, можно сделать вывод, что водопроводная вода нашего города является чистой, безопасной для применения, соответствующей уровню рН, единственной проблемой нашего города является ржавление водопроводных труб, в которых может произойти вторичное загрязнение воды.

Определение цветности воды

Под органолептическими характеристиками воды понимаются ее запах, вкус, цвет и мутность. Диагностика цвета – один из важнейших показателей качества воды.

Для определения цветности водопроводной воды мы провели следующий опыт. Взяли стеклянный сосуд и лист белой бумаги. В сосуд набрали исследуемую воду и на белом фоне определили цвет воды.

Данная вода не имела цвета, то есть была прозрачной, что свидетельствует о высоком качестве водопроводной воды и ее глубокой очистке.

Определение прозрачности водопроводной воды

Прозрачность воды зависит от нескольких факторов: количества взвешенных частиц ила, глины, песка, микроорганизмов, содержания химических соединений.

Для определения прозрачности воды мы использовали прозрачный мерный цилиндр с плоским дном, в который налили воду, подложили под него на расстоянии 4 см от его дна шрифт, высота букв которого 2 мм, а толщина линий букв – 0,5 мм. Для начала мы налили столбик воды 10 см и посмотрели на этот шрифт. Даже через такой слой воды он оказался виден, что говорит о большой прозрачности водопроводной воды в нашем городе.

Изучив источники питьевой воды в городе и выяснив качество воды, а также, познакомившись с работой МУП «Водоканал» в ходе экскурсии, узнав о способах очистки воды, новейших технологиях, внедряемых предприятием, мы пришли к следующим выводам:

1. Город Новочебоксарск в достаточной мере обеспечен пресной питьевой водой, но качество воды в этих источниках не всегда соответствует санитарным нормам, за исключением артезианских скважин.

2. Учитывая микроэлементарную ценность для организма человека подземных вод, необходимо разработать специальную программу по детальной разведке подземных источников для последующего бурения водозаборных скважин, выбрав для этих целей наиболее перспективные участки.

3. Шахтные колодцы, которые служат пока чуть ли не единственными источниками питьевой воды в деревне Ольдеево, должны быть защищены от попадания поверхностных, ливневых и прочих вод. Площадка вокруг колодца должна иметь уклон в сторону от него, а вокруг закладываться глиняный замок глубиной около 1 метра. Устье колодца должно быть примерно на 0, 8 метра выше поверхности земли и оборудоваться крышкой на петлях.

4. Необходимо благоустроить родники, создать вокруг них санитарную зону (как минимум 50 метров)

5. Вскоре в нашем городе питьевая вода будет соответствовать европейским стандартам, так как качеству питьевой воды уделяется большое внимание со стороны президента Чувашской Республики Н. В. Федорова, городской администрации и работников «Водоканала».

6. Проводить просветительную работу среди населения города о необходимости очистки воды в домашних условиях и ее экономии.

Памятка

Каждый день, в любой момент мы открываем кран, и оттуда бежит водопроводная вода. Пить воду из-под крана, конечно, можно, но вряд ли нужно – об этом сейчас знает каждый школьник. Известно, что поступающая в водопровод вода подвергается обработке, в частности хлорированию – для уничтожения вредных микробов. Стоит ли говорить, что хлор раздражающе действует на слизистую оболочку желудка и кишок и является мощным ядом, который подавляет не только патогенную микрофлору, но и полезную. Конечно, содержание его в водопроводной воде не столь велико, но не будем забывать, что мы в день потребляем около литров такой воды. Так что же делать? Кипятить? Увы, и кипячение не уменьшает содержания в воде солей вредных металлов и органических загрязнителей. При высокой температуре гибнут далеко не все бактерии. Но, пожалуй, самое опасное то, что при кипячении хлорированной воды хлор вступает в реакцию с органическими веществами, образуя канцерогены, которые могут быть причиной раковых заболеваний. Можно очищать водопроводную воду бытовым фильтром. Но знаете ли вы, что бытовые фильтры помогают очистить только от двух-трех типов загрязнителей, пропуская все остальные. Дело в том, что основным фильтрующим элементом является активированный уголь, который создает хорошие условия для размножения бактерий. К тому же, большинство фильтров не рассчитаны на отечественную водопроводную воду, химический состав которой меняется так же быстро, как погода. Очень сложно определить, когда фильтр выработает свой ресурс и сам станет источником заражения воды. При этом самыми бесполезными оказываются фильтры, устанавливаемые на кран – они задерживают минимум вредных примесей. С осторожностью надо относиться к тем фильтрам, где в качестве одного из очищающих элементов применяется серебро – далеко не всем этот благородный металл показан.

Какие же существуют способы очистки воды в домашних условиях?

Существует несколько простых способов очистки воды.

Слив застоявшейся воды. Воду для питья следует набирать впрок в количестве 5 – 10 литров вечером, в период максимального водозабора, когда вода не застаивается в трубах. Естественно набирать воду нужно лишь в том случае, если она имеет нормальный вид: не очень сильно пахнет и относительно прозрачна. Если в вечерние часы вдруг потекла вода вонючая, мутная или желтая от ржавчины, это свидетельство аварии в системе централизованного водоснабжения, и такую воду брать не следует. Не советуем пропускать ее через фильтр: картриджи быстро придут в негодность. Лучше дождитесь ликвидации прорыва, а воду купите в магазине.

Отстаивание воды. Воде, набранной вечером, нужно дать отстояться за ночь – лучше всего в закрытой стеклянной, керамической или эмалированной емкости, но не алюминиевой или стальной кастрюле. Затем ( если вы сильно озабочены проблемой тяжелых металлов ) можно произвести такую операцию: гибкую трубку осторожно (чтобы не взболтнуть жидкость) вводят в сосуд с водой – так, чтобы ее коней располагался у самого дна. Засасывают первую порцию воды, после чего она начинает литься из трубки в раковину, и сливают примерно треть отстоявшейся воды. Обратите внимание, что сливается нижняя треть, в которую за время отстаивания опустились примеси тяжелых металлов. Полностью вы их таким образом не удалите, но концентрацию в оставшейся воде уменьшите. Слив треть воды, проверте, нет ли осадка на дне. Если есть, поднимите сосуд с водой (опять же осторожно, чтобы не взболтнуть) и перелейте воду в другую емкость, пропустив ее через сложенную вдвое-вчетверо марлю. Остаток воды с осадком выплеснете в раковину.

Кипячение воды. Воду прокипятите в эмалированном чайнике или кастрюле. Кипячение убивает микроорганизмы, и одновременно с паром из воды уходит практически вся летучая хлорорганика (последствия дезинфекции воды хлором). Однако следует помнить, что некоторые микробы и вирусы выживают в кипящей воде минуты и даже часы и что летучей хлорорганике нужно куда-то спрятаться, а не задерживаться крышкой. Поэтому кипятите воду в сосуде без крышки и не менее 5-7 мин. Существует мнение, что кипячение сокращает объем воды, и в результате сильно повышается концентрация тяжелых металлов. Это нелепость: за 5-7 мин не выкипит даже десятая часть первоначального объема.

Обработанную таким образом воду нужно закрыть крышкой, чтобы не проникали бактерии из воздуха, остудить и, если угодно, разлить в трехлитровые стеклянные банки, плотно закрыв их полиэтиленовыми крышками. Хранить воду лучше в холодильнике.

Приготовление талой воды. Талая вода на сегодняшний день считается самой лучшей для применения во врачебных целях. В народе талая вода всегда считалась хорошим средством для повышения физической активности организма, особенно после длительной зимней «спячки». Также известно, что на полях, где задержаны талые воды, урожай щедрее. Вот два способа приготовления талой, точнее, замороженной, а потом размороженной воды в домашних условиях.

Первый способ таков: «Эмалированную кастрюлю с отфильтрованной или обычной водой ставим в морозильную камеру холодильника. Через 4-5 часов достаем ее, Поверхность воды и стенки уже прихвачены первым льдом. Воду сливаем в другую кастрюлю. Лед, что остался в пустой, сконцентрировал молекулы тяжелой воды (дейтериевой, которая замерзает при +3,80С). Этот первый лед, содержащий дейтерий, выбрасываем. Кастрюлю с водой снова ставим в холодильник. Когда вода в ней замерзает на две трети, незамерзшую воду сливаем – это «легкая» вода, она содержит всю химию нашей цивилизации. Тот лед, который остался в кастрюле, и есть протиевая вода, столь нам необходимая. Она очищена от примесей на 80% и содержит 16 мг кальция на 1 литр жидкости. Теперь растопите лед при комнатной температуре (не на огне) и выпейте в течение суток».

Другой способ приготовления биологически активной воды – дегазированная вода. С этой целью небольшое количество воды доводят до температуры 94-960С, то есть до точки так называемого «белого ключа», когда во множестве появляются мелкие пузырьки, но образования крупных еще не началось. После этого посуду с водой снимают с плиты и быстро охлаждают, например поместив в более крупный сосуд или ванну с холодной водой. В результате такой обработки, как и при замерзании с последующим оттаиванием, получается вода с упорядоченной структурой.

Приготовление магнитной воды. Чтобы приготовить магнитную воду, используют, в частности, очень простое устройство: обыкновенную лейку и два кусочка магнита, притягивающихся к друг другу и прикрепленных к носику лейки. Для более сильного омагничивания воду через такую лейку можно пропустить несколько раз. Омагничиванием лечат заболевания почек, почечно-каменные болезни, расстройства желудка, очищают организм от токсинов и солей. Предположительно, такое незначительное омагничивание воды, взятой из-под водопроводного крана, возвращает ей первоначальные свойства омагниченной природной воды. Ведь протекая по ржавым железным трубам, вода теряет свой магнетизм, впитываемый системой железных трубопроводов. Омагниченная лейкой вода снова приобретает упорядоченную структуру, что превращает ее из "мертвой" воды в биологически активную.